Civilingeniør og biolog Ole Therkelsen er kemiker fra DTU med speciale i biokemi og levnedsmidler samt kandidat i biologi fra KU med speciale i miljøkontrol og økologi. Jeg har arbejdet med miljøproblemer i rådgivende ingeniørfirmaer og har undervist hospitalslaboranter og lægestuderende i kemi og biokemi på Panum i København.

På videnskabeligt grundlag vil jeg arbejde for at udbrede kendskabet til de sundhedsmæssige gevinster ved en plantebaseret kost. Ud over mine interesser for sundhed, naturbeskyttelse og klima går jeg også ind for at styrke Region Hovedstaden som en international metropol og som et godt sted at bo.